La classe de CE1 s’est rendue au Jardin des oliviers. Cette sortie s inscrit dans le cadre du projet EDD (développement durable) dont le thème est l’agriculture. Un premier groupe d’ élèves a pu découvrir le fonctionnement d un moulin à huile traditionnel (de la trituration de l’olive jusqu’à l extraction de son huile ); ils ont ensuite dégusté différentes huiles. L’ autre groupe a découvert le cycle de la plante et les étapes de la pollinisation.
